안녕하세요 코코스 멜번 지사 입니다~
오늘은 요리 유학을 준비하시는 분들의 눈이 번쩍! 떠지는 소식을 들고 왔답니다:) 호주로 요리유학을 오려고 준비하시는 분들께서 많이 들어보셨을 학교인데요! 바로 '윌리엄 앵글리스(William Angliss)'랍니다!
윌리엄 앵글리스는 Hospitality와 Cookery 관련 특성화 국립전문대학이랍니다! 윌리엄 앵글리스는 멜번에서 본교를 운영 중이며 시드니에도 캠퍼스가 있어요! 멜번 캠퍼스에선 요리, 제과, 제빵, 호텔, 관광, 이벤트 경영 학과 등이 마련돼 있어요! Certificate부터 Diploma, Advanced Diploma, Bachelor 과정이 마련돼 있으며 올해부턴 Master과정까지 제공한다고 하네요! 윌리엄 앵글리스는 오래된 역사를 바탕으로 관련 업계에서 높은 평판을 자랑하고 있어요! 이에 걸맞에 취업률 역시 90% 수준을 자랑하고 있으며, 업무 현장에 동문들이 많아 졸업생들이 큰 자부심을 가질 수 있는 학교랍니다! 또한 학교가 시티 내에 위치해 있어 접근성도 높으며, 학생 구성 역시 로컬 학생들 비율이 높아 영어를 배우기에도 좋은 환경이랍니다!
아무래도 윌리엄 앵글리스에서 가장 눈길을 끄는 학과는 요리 관련 학과일텐데요! 우선 요리과정인 Commercial Cookery Course는 Certificate lll in Commercial Cookery Certificate IV in Kitchen Management가 마련돼 있어요! Hospitality Course는 Diploma of Hospitality Management Advanced Diploma of Hospitality Management 과정 등으로 나뉘어져 있어요! 각 과정에 대한 자세한 내용은 아래 표로 정리해서 보여드릴게요!
제과 과정 역시 인기가 많답니다! 제과 과정은 크게 Certificate lll in Patisserie Certificate IV in Pattisserie 으로 나뉘어져 있어요! 자세한 내용은 역시 아래 표로 정리해드릴게요!
특히 올해부터는 Master 과정 역시 공부할 수 있는데요! Master of International Hospitality Entrepreneurship Master of International Hotel Leadership 과정이 바로 이번에 새로 생긴 학과랍니다! Master of International Hospitality Entrepreneurship 과정은 매 학기마다 4개의 과목을 이수해야하며, 4학기째엔 보다 현장 경험을 익힐 수 있는 Incubator 과정을 이수하게 된답니다! Master of International Hotel Leadership 과정 역시 매 학기마다 4개의 과목을 이수해야하며, 3학기째엔 실무 중심 인턴십(Work Placement)를 이수하게 된답니다! 아래는 새로 생긴 Master 과정에 대한 자세한 내용이랍니다!
올해는 특별히 Master 과정이 새로 생긴만큼 입학 조건을 충족한 학생을 대상으로 $4,000의 장학금 기회도 제공된다고 하는데요! 호주에서 요리공부를 하길 원하시는 분들은 학비도 아낄 수 있는 기회가 될 수 있을 것 같네요! 이 외에 호주 유학과 관련해 자세한 내용 궁금하시다면 언제든 편하게 코코스로 연락주세요~~ 호주 어학연수, 유학 및 이민에 대한 모든 것 카카오톡 채널 '코코스 멜번' 으로 문의주세요!
